Edradour Sherry Cask Decanter, 1998

Alter: 
15
Alkoholgehalt: 
57.0
Fassstärke: 
Ja
Farbstoff: 
Nein
Kaltfiltriert: 
Nein
Distillerie: 
Abfüller: 

Farbe: Mahagony. Aroma: Üppig, reichhaltig, auch hier deutliche Karameltöne, Nuss und Mandeln. Entwickelt sich mit Malzigkeit und kräftigen Gewürzen. Geschmack: Reichhaltig, süss, wird sehr schön fruchtig, dann würzig mit Pfeffer und auch Zimttönen. Muskat und etwas Ingwer?? Exotische Früchte wie Guaven, Mango und Passionsfrucht.Im Nachklang lange und angenehm, Butterkaramel, frischer Apfel und Pflaume. Schokolade und Lakritze. Reichlich Sherry und eine grosse Komplexität zeichnen ihn aus. Und wieder exotische Früchte, eingehüllt von Schokolade. Und er zeigt eine Spur Seife, typisch Edradour.